En 2012, quelques producteurs bio proches de Castelnaudary constatent qu’il n’existe pas de magasin bio offrant de réels débouchés pour leurs produits. Eux-mêmes doivent profiter de leurs livraisons au loin pour s’approvisionner.
L’idée germe donc d’ouvrir sur Castelnaudary un magasin avec le maximum de produits bio locaux, en collaboration avec le réseau de consommateurs bio, et les futurs salariés.
Le choix est fait d’intégrer la coopérative Biocoop, pour ses cahiers des charges exigeants et ses valeurs éthiques.
Notre magasin Païs’en Bio est géré par la Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC) Pays’en Bio.
La SCIC est une coopérative qui regroupe une quarantaine de sociétaires répartis en quatre catégories :
Le principe de vote est un homme (ou une femme!) = une voix
Les bénéfices de la SCIC sont intégralement reversés en réserve, pour garantir la solidité financière de l’entreprise, et pour financer des projets au service de notre objet social: promouvoir et développer l’agriculture biologique dans le lauragais!
120 avenue Monseigneur de Langle - 11400 Castelnaudary Coordonnée GPS : 43,3097370731894 ° , 1,97163178035657 ° Se rendre vers ce magasin : Waze Google Maps Plan
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