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Pays'en Bio

Pain


Du pain frais au levain tous les jours

Lundi : Perlinpainpain

Complet, Bis, 3 graines (pavot, tournesol et lin), Baguettes, Sans gluten (farine de maïs), Caroubi (farine de caroube+blé et graines de courge), pain aux pépites de chocolat


MardiSCOP Le fournil bio de Luc, Luc sur Aude, artisans

Intégral, Complet, Bis, Grand épeautre, Petit épeautre, Seigle, Baguettes, Randonneur (pain bis + graines de tournesol, sésame et lin), Sans gluten (farine de riz + graines de courge), viennoiseries, brownie à la coupe


Mercredi : Ferme du Salet, Peyrefitte sur l'Hers, paysan boulanger

Complet, Bis, Petit épeautre, 4 graines (courge, tournesol, pavot et lin),


Jeudi : Fournil de St Pierre, Saissac, paysan boulanger

Campagne, céréales, graines de chia, figues, raisins, noix, choco-amandes, olives


Vendredi : Ferme du Salet, Peyrefitte sur l'Hers, paysan boulanger

Complet, Bis, Petit épeautre, 4 graines (courge, tournesol, pavot et lin), nordique (blé, seigle, flocons d'avoine, graines)


Samedi : SCOP Le fournil bio de Luc, Luc sur Aude, artisans

Intégral, Complet, Bis, Grand épeautre, Petit épeautre, Seigle, Baguettes, Randonneur (pain bis + graines de tournesol, sésame et lin), Sans gluten (farine de riz + graines de courge),



Liste non exhaustive, sous réserve de disponibilité, les pains sont disponibles en différents formats variant d'un boulanger à l'autre, n'hésitez à nous contacter pour de plus amples informations.